متبل الفاصولياء

المطبخ اللبنانى

المكونات:

- 2 كوب فاصولياء بيضاء، مَسلوقة ومُصفاة.

- 3 فصوص ثوم كبيرة الحجم، مَفرية ناعماً.

- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.

- 1 ملعقة كبيرة أوراق زعتر أخضر، مَفرية ناعماً.

- 1 ملعقة كبيرة أوراق نعناع أخضر، مَفرية ناعماً.

- ¾ ملعقة صغيرة ملح.

- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود.

- ½ ملعقة صغيرة كمون مَطحون.

- 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون.

الطريقة:

1- تُسكب جميع المكونات فى وعاء عميق، وتُخلط جيداً معاً.

2- يُسكب الخليط فى صحن التَقديم.